A Turquia é um dos países mais adequados para a agricultura orgânica devido à presença de uma grande variedade de produtos agroalimentares que variam de clima temperado frio a subtropical bem adaptado a diferentes agroecossistemas, biodiversidade e tradições ricas em agricultura.

As políticas de apoio à agricultura orgânica no país incluem:

• Pagamento por área;
• Crédito subsidiado;
• Área de reserva ambiental;
• Controle Biológico e Biotecnológico;
• Suporte ao Serviço de Assessoria Agrícola;
• Suporte parcial à exportação.

Na Turquia, 35% da produção total de leite convencional ocorre na região de Ege. A província de Izmir é uma das províncias com maior produção de leite com 22% da produção na região de Ege. A agricultura orgânica é uma forma de produção agrícola na qual a entrada química não é utilizada e onde cada passo da produção para o consumo é controlado e certificado. Portanto, adotar e aplicar métodos de agricultura orgânica é cada vez mais considerado pelos agricultores.

Tire Milk Cooperative é uma das 21 organizações de produtores de produtos orgânicos na Turquia que operam em agricultura orgânica.

O sucesso da Tire na produção de leite pode ser atribuído a uma abundante infra-estrutura natural, incluindo recursos naturais, clima e topografia; condições econômicas e regulatórias favoráveis ​​fornecidas pelo governo; envolvimento do setor privado e do banco privado; a introdução e disseminação de tecnologias modernas e abordagens científicas; possibilidades de financiamento e sistemas financeiros aprimorados; disponibilidade de trabalhadores treinados; o apoio dos municípios de Tire e İzmir e a boa gestão da cooperativa.

Tire Milk Cooperative desenvolveu parceria com:

• Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária (MFAL);
• Direcção Provincial de Helsínquia de MFAL;
• a diretoria do distrito de pneus de MFAL;
• Município metropolitano de Izmir;
• Município de pneus;
• Faculdade de Agricultura da Universidade Ege (Parceiro Consultor);
• Instituto de Pesquisa Agropecuária;
• Departamento de Treinamento, Extensão e Publicações;
• Empresas privadas na cadeia de produção de produtos lácteos (produzir, processar, armazenar, transportar e vender produtos lácteos);
• Fornecedores de insumos agrícolas;
• Banco Agrícola e outros bancos;
• Associação de criadores de animais.

Assim, os arranjos institucionais ajudaram no uso de tecnologias para aumentar a produtividade agrícola no setor lácteo.

A agricultura orgânica é uma forma de agricultura que requer menos investimento e oferece maiores reduções nos custos. O agricultor que se converte em métodos orgânicos pode reduzir seus custos de forma muito eficaz, por exemplo, reciclando o máximo possível de material na fazenda. Os custos trabalhistas podem ser reduzidos tomando medidas preventivas contra doenças, pragas e ervas daninhas. Ele pode reduzir os custos de investimento usando plantas locais para preparar pesticidas proprietários, criando animais para produzir fertilizantes, leite, ovos e carne, produzindo sua própria alimentação de gado, compartilhando equipamentos e máquinas com seus vizinhos, etc.

O importante é que a Turquia tem as condições prévias necessárias para o desenvolvimento da agricultura orgânica. Os agricultores estão familiarizados com as tecnologias de produção. E é necessário educar e orientar continuamente os produtores interessados ​​sobre esse tipo de agricultura.

Os indicadores econômicos nos dizem que a produção orgânica está ganhando importância hoje. Os preços dos produtos orgânicos ainda são elevados, apesar do aumento no volume de vendas - entre 15% e 50% a mais do que o produto equivalente obtido através de métodos de produção convencionais. Existe um grande potencial para o desenvolvimento do mercado local.

Tire Milk Cooperative tornou-se uma grande organização com vários serviços intermediários para seus membros e também criou uma marca forte com ampla gama de produtos lácteos em mercados regionais e nacionais.

Tire Dairy Cooperative work sob os padrões da União Européia e protege os pequenos produtores de leite.

A cooperativa desempenha um "papel central" na disseminação de informações, conhecimento, inovação e tecnologia entre todas as partes interessadas no setor de produtos lácteos. Mais importante ainda, faz grandes esforços para incentivar o desenvolvimento da criação de animais modernos em Tire e mostra as técnicas mais recentes e mais avançadas para seus membros.

A cooperativa mudou a vida e deu mais renda e oportunidade aos agricultores e à cidade. Cooperativa é uma importante fonte de emprego com seus 285 funcionários em sua região.

Desenvolvendo a agricultura orgânica, a cooperativa tem benefícios econômicos, culturais e sociais:

• Benefício econômico - na agricultura orgânica o agricultor aumenta sua renda significativamente sem aumentar o número de vacas. Existem contratos de controle e certificação em agricultura orgânica. O produtor pode se beneficiar individualmente dos órgãos de controle e certificação e também se beneficiar com a cooperativa como entidade legal. O custo dos serviços recebidos pelo grupo de produtores é baixo por causa disso é compartilhado. Nas cooperativas de Turquia (organizações de produtores), processa e embala a maioria dos produtos. Portanto, o valor agregado do produto aumenta. Assim, a migração rural-urbana pode ser evitada. As cooperativas têm benefícios sociais como a coleta de produtores, o desenvolvimento de conscientização democrática, garantindo comunicação mútua e desenvolvimento de rede de conhecimento.
• Benefícios culturais: as organizações de produtores são organizações formadas por agricultores geralmente no mesmo ambiente. Existe uma cultura comum entre os produtores que compartilham o mesmo ambiente, preocupação, religião, idioma e nacionalidade, etc. Com a organização, os agricultores conhecerão um ponto comum e terão um intercâmbio cultural mútuo

A agricultura orgânica está orientada para o futuro e para um desenvolvimento posterior, não apenas em termos de proteção ambiental e melhoria da saúde humana, mas também em termos de prosperidade econômica

Informações de contato:
Turquia, Menemen / İzmir
Centro Internacional de Pesquisa e Treinamento Agrícola (IARTC)
Telefone: +90 232 831 10 52 Fax: +90 232 831 10 51
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Aimak orgânico é um modelo integrado de desenvolvimento sustentável de comunidades rurais e montanhosas, baseado em uma síntese de cultura tradicional e tecnologias orgânicas modernas. Este modelo tem vindo a desenvolver-se desde 2012 e, sob o acordo comum, os agricultores das aldeias vizinhas trabalham em conjunto usando tecnologias tradicionais e renunciando a produtos químicos para a produção de produtos agrícolas, como batatas, feijões, nozes, damascos, bagas, mel, etc., que estão em alto demanda no mercado e rentável para vender. Uma característica importante desta solução é a preservação de ecotípios de montanhas frágeis e diversidade biocultural.

A solução baseia-se na consolidação dos esforços dos agricultores locais para o desenvolvimento sustentável da produção agrícola. Os agricultores possuem recursos próprios para usar a terra e a água de forma eficiente, acessar estradas, bem como fornecer a quantidade necessária de produtos para o mercado. Na aldeia de Kopuro Bazar, região de Talass, 20 agricultores reuniram suas terras e alocaram uma parte da terra para uso público. Esta solução utiliza recursos sociais com base na mentalidade tradicional dos habitantes indígenas, bem como instrumentos tradicionais de controle social e motivação:

1. "Ashar" , um método tradicional de construção comunitária de grandes instalações para uso geral ou familiar. Por exemplo, em um dos pontões, as pessoas melhoraram a rua principal da aldeia - as principais vias - em três dias usando o método "ashar".
2. "Yntymak kurzhunu" (literalmente - "Tesouro de cooperação acordada", "acordo de tesouraria") é um fundo local de microcrédito, organizado pelos próprios agricultores. Cada família contribui com pequenas quantias de dinheiro para o fundo para poder emprestar quantidades relativamente grandes de dinheiro do fundo por turnos. Esta abordagem permite que os agricultores tenham acesso ao financiamento autônomo (embora modesto), e não dependem de bolsas e empréstimos externos. Além disso, essa forma de união de crédito contribui para o desenvolvimento da confiança mútua.
3. Pequenos festivais locais - festivais de koumiss (sabores populares tradicionais), festivais de alho ou alperce, ou bagas, ou aves de rapina - que contribuem para a promoção e distribuição de modelos de mirador orgânico em comunidades rurais montanhosas remotas.

Este modelo trouxe mudanças para aldeias depressivas onde os agricultores não usavam dinheiro para seus produtos e viviam uma vida de troca natural por muitos anos, deixando ganhar relativamente grande, pelo padrão local, quantidade de dinheiro. Na Feira de Produtos Orgânicos de 2014, apenas uma aldeia - Kopuro Bazar - vendeu produtos agrícolas em 30.000 Kyrgyz Soms (cerca de 5000 dólares americanos) em dois dias. Um dos agricultores vendeu suas batatas "azuis" (variedade local de batata caracterizada pelo bom gosto) por 35 a 40 Soms por quilograma, preço duplo da batata comum com demanda excessiva por parte dos compradores. Demonstra não só o benefício da produção orgânica para os agricultores, mas também aumenta sua atratividade para os cidadãos.

A solução pode ser replicada em países onde são muitas fazendas em pequena escala com as propriedades de "patchwork", especialmente em áreas deprimidas e em ecossistemas frágeis ou degradados como montanhas, desertos e zonas de tundra. Uma agricultura sustentável e lucrativa com custo mínimo pode ser reproduzida em países pobres através da mobilização da comunidade e aplicação de técnicas tradicionais de apoio financeiro e material.

Como os produtos rotulados como orgânicos devem ser certificados, a Federação "Bio-KG" agora está introduzindo padrões orgânicos privados e o Ministério das Agrícolas apresentou o Plano Nacional de Desenvolvimento da Agricultura Orgânica para o endosso do governo. Ele ilustra o efeito da solução das bases em mudanças institucionais a nível nacional e serve de exemplo de parceria pública privada.

Orçamento: o primeiro ano das organizações internacionais de implementação do programa (como ICCO, The Christensen Fund e outros) destinou US $ 60.000 para 4 aymaks, composto por 9 aldeias.

Parceiros: agricultores locais de 23 aldeias - implementação de tecnologias de agricultura orgânica; Ministério da Agricultura da República do Quirguistão - desenvolvimento de regras e regulamentos; Universidade Nacional Agrícola - compartilhamento de conhecimento; organizações internacionais, como ICCO, The Christensen Fund, Helvetas e GIZ - suporte técnico e financeiro

Detalhes do contato:
Quirguistão
Federação de Desenvolvimento Orgânico "Bio-KG" (FOD «Bio-KG»)
Diretor Sr. Aidaraliev Iskenderbek
Número de telefone; +996 553 332167
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Na Turquia, a utilização das águas residuais para fins agrícolas, em particular, pelas usinas é uma estratégia importante para a conservação dos recursos hídricos, com o objetivo de usar plantas absorventes para reduzir os parâmetros de poluição, reduzir a poluição ambiental, criar um ambiente mais limpo para reutilizar as águas residuais para diferentes fins, melhorar e manter a qualidade da água; para proporcionar área recreativa.

As zonas húmidas são consideradas como alternativas de baixo custo para o tratamento de efluentes municipais, industriais e agrícolas. As principais vantagens de utilizar efluentes para fins de irrigação é que muitas das substâncias presentes nas águas residuais podem ser usadas como nutrientes para culturas e, de outra forma, provavelmente contaminariam o corpo aquático receptor, e há a vantagem adicional de que são necessários fertilizantes químicos. O nível de salinidade do teor de compostos tóxicos de águas residuais, orgânicos e inorgânicos geralmente não é suficientemente alto para evitar sua utilização para fins de irrigação.

Em comparação com os sistemas de tratamento convencionais, a tecnologia das zonas húmidas é mais barata, mais fácil de operar e manter. A construção fácil destes sistemas, mesmo com tecnologia simples, é a principal vantagem desses sistemas. É necessário um combustível fóssil mínimo e não são necessários produtos químicos. Um benefício adicional do uso de zonas húmidas para o tratamento de águas residuais é a utilização sustentável multiusos da instalação para vários aspectos, tais como pescarias pantanosas, produção de biomassa, agricultura sazonal, abastecimento de água, recreação pública, conservação da vida selvagem e estudo científico.

Desde a introdução da solução no país:

• Foram construídas 5208 zonas húmidas em áreas rurais para tratamento de águas residuais naturais.
• Diferentes tipos de zonas húmidas ecológicas construídas foram introduzidas aos aldeões.
• O uso de plantas nativas no sistema é examinado.
• As técnicas de tratamento de águas residuais e a reutilização de águas residuais na aldeia foram introduzidas aos aldeões e agricultores.
• Recursos de água doce foram salvos

Orçamento: o custo de contribuição de cada aldeão é 15USD (para comunidade acima de 1000 pessoas).

Informações de contato:
Peru
Centro Internacional de Pesquisa e Treinamento Agrário
Endereço: Camikebir Mah. Çavuşköyyolu Sokak No: 9 Menemen-İzmir / TÜRKİYE
Pessoa de contato: Dilek Kahranan, Cenk Kucukyumuk
Telefone: +90 232 831 10 52
Fax: +90 232 831 10 521
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O sistema móvel de irrigação móvel móvel é um sistema portátil de bombeamento de energia fotovoltaica projetado e produzido pela Universidade Harran e Universidade Cukurova com o apoio do Ministério da Agricultura, Alimentação e Pecuária da Turquia. O sistema recebeu uma patente do Instituto Turco de Patentes.

O sistema fornece um exemplo para a utilização de recursos de energia renovável amigáveis ​​ao meio ambiente através da integração com os modernos sistemas de irrigação agrícola. Em contraste com os sistemas convencionais com suporte PV, esta máquina é móvel. Ele rastreia o sol automaticamente em dois eixos e possui uma unidade autolimpiante.

O sistema de irrigação solar móvel funciona sem problemas quando configurado para irrigar um campo durante o dia. Pode ser usado por 14 horas durante a alta estação de irrigação. Isso requer o estabelecimento de uma bomba com capacidade suficiente para fornecer a quantidade necessária de água.

A máquina de irrigação móvel pode ser usada inevitavelmente durante o período de desligamento em algumas áreas irrigadas do país. O sistema também pode ser utilizado como gerador durante a estação não irrigada. O proprietário do sistema pode transferir a eletricidade produzida para a rede nacional através de um medidor elétrico bidirecional e beneficiar da tarifa de alimentação durante a baixa temporada.

A máquina de irrigação com energia solar é transferível para qualquer lugar e um sistema pode irrigar mais de um campo. Portanto, o custo de instalação do sistema por custo de campo é consideravelmente menor. Se estiver localizado em um campo sem uma linha elétrica de energia existente, a máquina de irrigação móvel paga-se de volta em um ano. A matriz fotovoltaica existente da máquina é um protótipo e pode ser facilmente projetada em escala menor ou maior, dependendo do nível de água subterrânea e da área de irrigação. O protótipo (bombeando 70 tons / hora de água com uma profundidade máxima de 170m) custa 25000 $.

Parceiros: Ministério da Agricultura, Alimentação e Pecuária da Turquia

Informações de contato:
Turquia, GAP Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü
Endereço: Paşabağı Mah. Recep Tayyip Erdoğan Bulvarı Não: 106 PK: 75 63040 Haliliye / ŞANLIURFA
Pessoa de contato: Ümran ATAY
Telefone: +90 (414) 313 28 83/84
Fax: +90 (414) 313 28 82
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O desenvolvimento do turismo sustentável e do turismo cultural pode ter efeitos positivos em muitos fatores socioeconômicos de um país. Uma forma de promover o turismo é usando o conhecimento e as experiências de diferentes pessoas para apresentar os recursos naturais e culturais. A atração principal para atrair turistas para áreas montanhosas está sendo associada principalmente a atividades que permitem aos visitantes explorar e aproveitar o cenário deslumbrante dessas áreas. O projeto MITOS está utilizando as tecnologias SIG para a promoção do turismo de Chipre e o aprimoramento da sua competitividade. O MITOS, desenvolvido em cooperação com a Organização de Turismo de Chipre, é um sistema de navegação SIG de escala completa para a ilha de Chipre que, ao mesmo tempo, inclui todos os locais de interesse turístico (rotas do vinho, rotas gastronômicas, rotas religiosas, hotéis, caminhadas caminhos, observação de aves, agro-turismo, etc.). O aplicativo está disponível no Android, IOs, Windows gratuitamente.

A implementação do projeto baseou-se na pesquisa de fundo voltada para:

1. Analisar o papel e a utilização dos serviços de informação e mapas web dos geo-portais para permitir a promoção de alimentos e produtos locais tanto para turistas estrangeiros como domésticos;
2. fornecer uma estrutura (através da utilização de tecnologias GIS) para integrar alimentos e produtos locais no processo de tomada de decisão dos viajantes e na experiência de férias, e
3. identificar e medir o papel macroeconômico e os impactos dos portais geo-colaborativos em apoiar estratégias de gestão sustentável / alternativa do turismo, por exemplo, promover turismo gastronômico, turismo de interesse especial com ênfase nas economias locais, recursos turísticos e formas especiais de turismo, difundindo a demanda turística e gastando geograficamente e em diferentes períodos de tempo, catalogando os problemas e o estado dos recursos turísticos.

Foi dada ênfase à integração de GIS às funcionalidades habilitadas na web 2.0 nos portais geo-colaborativos (ou seja, envolvimento ativo do usuário e trabalho em grupo com base no topo de um mapa). As diretrizes e sugestões sobre como usar a informação e os serviços de portais geo-colaborativos para apoiar estratégias baseadas na comunidade para o turismo sustentável (por exemplo, promoção do turismo gastronômico) também foram fornecidas.

O portal geo-colaborativo como ferramenta de planejamento de viagem também ajudou na difusão geográfica / espacial e horária / estação turística da demanda turística no destino turístico, além de auxiliar na catalogação de recursos turísticos e sua situação atual (por exemplo, turistas queixas ou sugestões de melhoria). Nessa linha, o projeto irá medir e evidenciar o impacto do comércio eletrônico no apoio a estratégias sustentáveis ​​de gerenciamento de desenvolvimento turístico. O aplicativo geo-portal e GIS que foi desenvolvido proporcionou aos viajantes a oportunidade de aprimorar sua experiência geral de turismo, obtendo informações adicionais e mais precisas sobre os alimentos e produtos locais. Em última instância, o aplicativo ofereceu inúmeras ferramentas para identificar, pesquisar, compartilhar e avaliar todas as informações necessárias relacionadas com viagens em relação aos alimentos e produtos locais No geral, as aplicações ofereceram uma maneira mais sofisticada e precisa para turistas (individualmente e / ou em grupos) para melhorar sua experiência de férias, ao mesmo tempo que ofereceu às comunidades locais uma abordagem de arte para promover seus produtos alimentares e produtos produzidos localmente e disseminá-los efetivamente e sem barreiras aos turistas. Além dos benefícios comerciais desta atividade, o aspecto cultural não pode ser prejudicado, uma vez que a catalogação de alimentos e produtos locais contribuiu enormemente para a preservação dessas informações e sua transferência para a nova geração. As comunidades locais, como resultado do envolvimento desta iniciativa, perceberam a importância das tecnologias web e GIS para promover seus produtos turísticos (em todos os seus aspectos).

A iniciativa teve efeitos positivos e mensuráveis ​​na organização e administração de formas alternativas / especiais de turismo em Chipre, em termos de maior visibilidade, informação e um diálogo reforçado entre viajantes, hospedeiros e autoridades locais, a competitividade das pequenas empresas de turismo, o grau da inovação que exibem e da qualidade do seu produto turístico, como resultado do uso de tecnologias modernas, novos canais de distribuição e comércio eletrônico, e na promoção de um desenvolvimento turístico mais sustentável, enfatizando questões que afetam o destino do hospedeiro, a qualidade do local ambiente e o produto turístico global. As comunidades locais necessitam de tecnologias avançadas / sofisticadas para promover o seu produto e ofertas de turismo.

As tecnologias de geo-portal e GIS são uma maneira muito eficiente e efetiva de promover alimentos e produtos locais, especialmente devido à natureza e ao tipo de produtos. Em termos de preservar a cultura e o património, a gravação, listagem e digitalização de informações relacionadas à gastronomia local e aos produtos é muito benéfica. Os turistas são muito aceitáveis ​​e ansiosos para endossar as novas tecnologias que melhoram a sua experiência geral em turismo.

Orçamento da solução:

• O orçamento é específico da implantação, especialmente no que se refere ao processo de coleta de dados do POI. Com base em nosso projeto baseado em Chipre, a estimativa é de ~ 250,000 Euros.
• Recursos mínimos necessários:
  • Uma equipe de levantamento e coleta de dados POI,
  • uma habilitada equipe de desenvolvimento móvel e web,
  • e gerente de projeto.

Informações de contato:
Parceiro: Cyprus University of Technology
Organização de Turismo de Chipre
Antonis Theocharous
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A cooperativa de lácteos de Tire é uma história única de pessoas extraordinárias que contribuem para o desenvolvimento social. Com 2085 membros em 63 aldeias e 285 funcionários, pretende melhorar a vida econômica e social das pequenas empresas familiares nas áreas rurais. A cooperativa cobra 197 toneladas de leite diariamente de 50 mil vacas e contribui para a renda dos moradores. A cooperativa aumentou seus ativos líquidos 32 vezes em 13 anos. A cooperativa mudou vidas e deu mais renda e oportunidade aos agricultores e à cidade. A FAO nomeou a Cooperativa de Leite Tire como "Exemplo de Modelo de Desenvolvimento Rural".

Agora, a cooperativa desempenha um papel crucial no setor pecuário na Turquia.

Como a organização avançada baseada em agricultores, Tire Milk Cooperative tem intenções de:

• desenvolver a parceria construtiva entre o governo, cooperativas e empresas privadas;
• Introduzir e desenvolver os princípios do empreendedorismo social.

Portanto, a Cooperativa de Leite Tire desenvolveu uma parceria com:

• Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária (MFAL);
• Direcção Provincial de Helsínquia de MFAL;
• a diretoria do distrito de pneus de MFAL;
• Município metropolitano de Izmir;
• Município de pneus;
• Faculdade de Agricultura da Universidade Ege (Parceiro Consultor);
• Instituto de Pesquisa Agropecuária;
• Departamento de Treinamento, Extensão e Publicações;
• Empresas privadas na cadeia de produção de produtos lácteos (produzir, processar, armazenar, transportar e vender produtos lácteos); Fornecedores de insumos agrícolas;
• Banco Agrícola e outros bancos;
• Associação de criadores de animais.

Como resultado desta parceria, o projeto " Milk For Schools " foi conduzido com sucesso por cinco anos entre 2008 e 2013 com a cooperação do Município Metropolitano de Izmir e Cooperativa de Leite de Tires. O leite para 20 mil alunos é distribuído em 250 escolas por semana.

Então, o Projeto Leite para Escolas tornou-se um projeto nacional chamado "Cordeiro Primavera".

Projeto Spring Lamb : O projeto foi conduzido novamente em cooperação com o Município Metropolitano de Izmir. Toda semana, a cooperativa fornece dois litros de leite para 125 mil famílias com crianças pequenas (0 a 5 anos de idade), que precisam de ajuda fiancial.

Essas soluções foram implementadas sem custos financeiros adicionais.

Esta solução (é um piloto na Turquia) fornece um exemplo de modelo de apoio governamental clássico para o desenvolvimento cooperativo. Tem algumas semelhanças com o programa "Fome Zero" no Brasil lançado pela agência da ONU FAO (Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação). Devido à colaboração eficiente entre cooperativas ou associações governamentais e agrícolas, a comida foi comprada aos agricultores locais, depois o serviço de almoço escolar e uma cozinha compartilhada forneceram comida fresca e cozida para os pobres.

Portanto, a solução da Cooperação do Leito de Tires pode ser replicada não só na Turquia, mas também em muitos outros países.

Informações de contato:
Turquia, Menemen / İzmir
Centro Internacional de Pesquisa e Treinamento Agrícola (IARTC)
Telefone: +90 232 831 10 52 Fax: +90 232 831 10 51
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A agricultura representa uma grande parte da economia uzbeque contribuindo com 20% para o PIB, 30% para o emprego e 40% para as exportações e cresceu rapidamente na última década. Esse crescimento atraiu muitos novos operadores ao longo das cadeias de valor de commodities, desde provedores e produtores de insumos até atores de processamento, comercialização e vendas de varejo pós-colheita. Esses novos atores econômicos precisam de informações confiáveis, relevantes e específicas do contexto em um idioma local em um formato móvel.

O MEVA é uma aplicação móvel baseada em Android, desenvolvida no âmbito do projeto ALP (Projeto de Ligações Agrícolas) da USAID com apoio do Ministério da Agricultura e Recursos Hídricos do Usbequistão em 2015

A Aplicação MEVA fornece um "gateway para informação" para os agricultores uzbekos, particularmente os envolvidos na produção de pomares e vinhas.

O objetivo da solução é fornecer informações em um formato digital portátil, flexível e fácil de usar com imagens, vídeos e instruções breves para aumentar o conhecimento para uma tomada de decisão mais eficiente e efetiva por atores econômicos. O aplicativo fornece informações e ferramentas detalhadas para apoiar a seleção ideal de espécies, aquisição de equipamentos e insumos, gerenciamento integrado de pragas, gerenciamento de pomares e vinhas e planejamento de investimentos. As informações são apresentadas através de exibições interativas que são completas com imagens, "calculadoras" personalizadas para apoiar a tomada de decisão, informações de segurança e links para recursos adicionais.

O aplicativo usa um banco de dados local para armazenar todo o conteúdo digital no dispositivo e para operar offline que permitem que usuários em áreas com baixa ou nenhuma recepção móvel aproveitem esse recurso. O arquivo de instalação do aplicativo também pode ser transferido para outro dispositivo usando Bluetooth ou qualquer outro protocolo de compartilhamento de arquivos para evitar cobranças na Internet.

A ALP desenvolveu uma biblioteca de materiais de treinamento e informação que podem ser utilizados no contexto das cadeias de valor do fruto. Links para materiais estão disponíveis no aplicativo e podem ser baixados em formato PDF. O aplicativo foi desenvolvido na língua uzbeque visando audiência no Uzbequistão. No entanto, o aplicativo está em domínio público e também pode ser repassado para outras regiões.

O aplicativo MEVA é o primeiro aplicativo de horticultura na Uzbequistão e está sendo usado por instituições, agricultores, estudantes e consultores como guia de estudo e como uma referência rápida. A sua implementação levou a mudanças positivas na produção de horticultura, em particular:

• Os agricultores detectam o problema da praga ou doença em suas culturas muito mais rápido do que antes. Isso aumentou a cultura e a qualidade das frutas e deu um valor maior para o produto.
• O aplicativo MEVA também diminuiu as despesas dos iniciantes em consultoria externa, pois possui a informação mais necessária.

O aplicativo é destacado como um dos aplicativos visualmente ricos em um site de agregação local chamado Afisha.uz.

O aplicativo foi lançado oficialmente para o mercado Google Play em 7 de abril de 2015 e pode ser baixado gratuitamente no seguinte link:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.finnet.mevaapp&hl=pt_BR

Orçamento: cerca de 40000 USD, incluindo o trabalho de um ilustrador.

Parceiro: Ministério da Agricultura e Recursos Hídricos do Usbequistão.

Informações de contato:
Escritório representativo de "Development Alternatives Inc." no Uzbequistão
Pessoa de contato: Sardor Kadirov, especialista em TI
Telefone: + 998977017510
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A segurança alimentar está se tornando cada vez mais importante. Uma das soluções para lutar contra a falsificação de alimentos é a análise de DNA destinada a identificar a origem da carne, mesmo em uma forma processada.

A solução é resultado do projeto do consórcio, que foi criado para a pesquisa sobre a metodologia de testes de DNA da carne em 2014-2015. O Consórcio é composto por seis membros: três institutos de pesquisa (Instituto de Pesquisa para Criação e Nutrição Animal (ÁTK), Central Food Research Institute (KÉKI), Centro de Biotecnologia Agrícola (MBK), duas empresas que lidam com biotecnologia (Biomi Ltd, WESSLING Hungary Ltd.) e Olmos e Tóth Ltd, uma empresa de produção animal.

Os objetivos do projeto foram elaborar uma metodologia de diagnóstico para ajudar:

• Acompanhar e identificar o produto produzido a partir do porco "Mangalica" (os primeiros experimentos foram realizados em suínos Mangalica;
• Desvendar as falsificações de produtos alimentares;
• Assegurar o esclarecimento do fundo da lei alimentar e da proteção do produto "Mangalica";
• Criar um banco de dados de DNA e tecido corporal para garantir a manutenção da raça e a produção de produtos à base de carne de alta qualidade;
• Crie um banco de dados para acompanhar as propriedades genéticas.
• O processo de análise de DNA por marcadores específicos inclui a amostragem da carne (carne processada também) para investigar sua origem. Os métodos de análise de DNA estão ficando mais baratos hoje, e os custos dos procedimentos de controle estão diminuindo.

A metodologia é baseada em uma sequência específica de Mangalica examinada e de propriedade da Hungria e usa duas abordagens:

1. Uma abordagem é usar o método QPCR em ambiente de laboratório. Exige coleta de amostras e transferência para o laboratório. Os resultados são dados como proporção percentual de Mangalica mesmo em produtos misturados (por exemplo, salsicha ou patê de fígado). A sequência específica não está disponível na literatura. Este método requer um par de iniciadores específicos de Mangalica com uma sonda e um par de iniciadores específicos de porco com uma sonda. Por motivos de confiabilidade, são necessárias pelo menos três reações paralelas. O processamento de amostras pode exigir algumas horas. O preço por amostra é de cerca de 10 EUR.
2. Outra abordagem é usar sequências específicas no local (laboratório ou pessoal bem treinado não são necessários). Os resultados são dados como uma resposta "Sim" ou "Não" para a pergunta: "Um determinado produto contém carne de Mangalica?" O processamento de amostras é extremamente simples. Este método é descrito na literatura.

Abordagens requerem equipamentos diferentes:

• Máquina QPCR, geralmente não portátil. A preparação da amostra leva pelo menos 1-2 horas. O tempo de reação é de cerca de duas horas. O QPCR mais simples está disponível a partir de 3000 EUR.
• Teste quantitativo rápido com minilab portátil (TwirlaTM). A preparação da amostra leva 15-20 minutos. O tempo de reação é de cerca de 20 minutos, seguido de uma detecção de 5 minutos em uma tira de teste. (http://link.springer.com/article/10.1007/s12161-015-0261-0). O preço é de cerca de 300 euros. Este teste requer tiras de teste e kit de amplificação isotérmica (TwistDx Company) e conjunto de sonda primária específica. O preço por amostra é de cerca de 10 EUR.
• Equipamento: TwistaTM: A preparação da amostra é de 3 minutos a 1-2 horas. O tempo de reação é de cerca de 10 minutos. O preço é de cerca de 250 EUR. A tecnologia também pode ser desenvolvida em outras raças de animais domésticos.

O principal impacto das soluções é o aumento da qualidade e confiabilidade dos produtos. Pode estabilizar um mercado desses produtos especiais onde a raça é importante como um "material base". A solução elaborada em cada detalhe pode servir como uma metodologia padronizada para o controle oficial para verificar os produtos de carne vendidos.

Parceiros: Instituto de Pesquisa de Criação e Nutrição Animal (ÁTK) (como implementador principal); Instituto Central de Pesquisas Alimentares (KÉKI); Centro de Biotecnologia Agrícola (MBK), Biomi Ltd, WESSLING Hungria Ltd., Olmos e Tóth Ltd.

Informações de contato:
Ministério da Agricultura da Hungria
Tamas Szobolevszki, chefe da unidade de criação de animais:
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Centro Nacional de Agricultura e Inovação:
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A Rede Rural Nacional Húngara (HNRN) é uma rede de redes privadas e públicas, como as Redes Consultivas de Desenvolvimento Agrícola e Rural e a Rede de Atores Civis Independentes e outras organizações envolvidas no desenvolvimento rural. A Rede foi criada para organizar todos os atores, ou seja, governo, governo local, sociedade civil, organizações empresariais e organismos profissionais) para uma melhor cooperação entre eles e coordenação de suas atividades, para construir relações inter-regionais e internacionais orientadas a práticas e para representam os interesses e valores nacionais húngaros.

O objetivo principal da HNRN é apoiar a implementação do Programa Húngaro de Desenvolvimento Rural e se concentrar no aumento da integração social e desenvolvimento econômico das áreas rurais.

As principais tarefas da HNRN são:

• Desenvolver e melhorar canais de comunicação através de atividades de informação;
• Intercâmbio de experiências e metodologia para estimular o diálogo e melhorar o desempenho geral eo sucesso do Programa de Desenvolvimento Rural (PDR) nos níveis local, regional, nacional e internacional.

A solução se concentra no intercâmbio de experiências e conhecimentos, na divulgação das melhores práticas, na formação de capacitores para os atores rurais, na organização de estudos e conferências, no apoio à cooperação interterritorial e transnacional e na oferta de oportunidades de desenvolvimento da informação. .

Os serviços de rede são fornecidos pela Secretaria Permanente com o apoio do Ministério do Desenvolvimento Rural.

O objetivo qualitativo da rede é oferecer serviços úteis e sustentáveis, incluindo boletins informativos regulares e convites para treinamentos rurais e conferências profissionais das gerências da rede, atingindo o maior número possível de partes interessadas rurais através do registro da rede. O registro de membros é aberto a qualquer pessoa envolvida ou interessada em agricultura e desenvolvimento rural. Não há taxa de adesão e não há obrigações decorrentes do registro.

Informações de contato:
Hungria
Ministério da Agricultura da Hungria
Departamento de Desenvolvimento Agrícola

Pessoa de contato: Mátyás Szabó
Chefe do Departamento
Telefone: (+361) 7953570
Email: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

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O cintura, tal como praticado em vinhas comerciais, consiste na remoção de um anel de casca de 3 a 6 mm de largura inteiramente ao redor de um tronco, cordão ou cana selecionados da videira para: (1) acelerar a maturidade; (2) ajudam a colorir uniforme da baga; (3) aumentar o tamanho das bagas e aglomerados; e (4) melhorar o conjunto de baga ou aumentar o número de bagas em um cluster. Anteriormente, apenas as variedades sem sementes estavam sujeitas ou recomendadas para furar em outros lugares do mundo.

A solução oferece aplicação da técnica de cintura para variedades de uva semeadas que o distingue dos esforços anteriores. A solução foi testada e implementada pela DAI Global, LLC no Uzbequistão, enquanto promovia a fiação no Uzbequistão desde 2013.

Quando cercado, o fluxo de energia gerado nas folhas é redirecionado temporariamente para clusters e berries, resultando em tempo de amadurecimento anterior, aumento de tamanho de baga e grosso e melhor coloração. A cintura de videira requer apenas uma faca de cintura de 3 a 6 mm. As facas de feno têm duas lâminas espaçadas 3-6 mm e custam entre US $ 15-30. As videiras também podem ser cercadas usando uma faca regular através de dois cortes separados, mas exigem maior domínio da técnica.

O experimento realizado de 2013-16 confirmou o impacto da cintilação nas variedades de uvas de mesa semeadas de amadurecimento precoce. As bagas aumentaram em tamanho em 10 a 30 por cento, amaduraram 15 a 30 dias antes e apresentaram melhor coloração uniforme nas variedades locais semeadas (Vitis Vinifera Rizamat e Vitis Vinifera Andijon Qora). O tempo ótimo para aplicar cintura é o período pós-floração até o início da coloração da baga. Recomenda-se a aplicação desta técnica em vinhas produtoras maduras (pelo menos 4 a 5 anos de idade).

No Uzbequistão, o cintilamento permitiu a maturação precoce, o que contribuiu para maiores rendimentos através das vendas antecipadas das uvas cintas, obtendo preços entre 50 a 100% superiores ao período normal de amadurecimento. Além disso, a coloração da baga era mais uniforme nas videiras cinceladas. O ceifado de uvas sem sementes e sem sementes permite o fornecimento precoce e prolongado de variedades de uvas altamente exigidas tanto para os mercados locais como para os mercados de exportação.

Parceiros: empreendimento agrícola "Dolanalik Bogbon Mevasi" na província de Andijan; "Azizbek AXA" na província de Fergana; Instituto Agrícola de Andijan; Programa da USAID no Uzbequistão.

Informações de contato:
Escritório representativo de Development Alternatives Inc. no Uzbequistão,
Endereço: 104A Kichik Beshagach Street, Tashkent
Pessoa de contato: Gholibjon Mahmudov
Telefone: +998 87 701 7502
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

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O setor agrícola na Turquia enfrenta problemas estruturais em termos de acesso ao investimento, à informação e à tecnologia. As taxas de emprego agrícola estão em constante declínio e muitos agricultores estão operando sem informações agrícolas críticas, o que diminui significativamente a eficiência e a qualidade do produto. Eles também permanecem isolados de mercados alternativos, dependendo dos mesmos mecanismos intermediários arcaicos para vender suas culturas.

O projeto do clube do fazendeiro foi iniciado em 2009 com o objetivo de tornar as tecnologias da informação acessíveis e acessíveis à maioria dos agricultores para a produção agrícola e comercialização. O Farmer's Club é uma parceria entre o TABIT / Tarimsal Pazarlama e a Vodafone, que permite aos famers desfrutar de chamadas telefônicas gratuitas entre agricultores, receber alertas SMS com as informações do governo sobre novos regulamentos e suporte financeiro, previsões meteorológicas e cotações de preços de mercado ligadas a locais e tipos de produtos, o que ajuda a alcançar os compradores facilmente.

A solução também oferece aparelhos com preços mais baixos, descontos em máquinas agrícolas e uma oportunidade de anunciar seus produtos, o que aumenta significativamente a eficiência, geração de renda e sustentabilidade da produção e comercialização agrícola.

Seguiram-se os seguintes resultados :

• 1,3 milhão de agricultores atendidos;
• 81 cidades e 12.000 aldeias em toda a Turquia foram cobertas;
• 25 mil agricultores melhoraram seus conhecimentos e habilidades de usar a tecnologia móvel para acessar informações para melhorar a produtividade e habilidades de marketing;
• A produtividade dos agricultores turcos aumentou em 190 milhões de euros estimados em 2012/13 sozinhos.

Em particular, no distrito de Korkuteli, onde o clima é muito duro para a agricultura com invernos frios que muitas vezes congelam colheitas e verões com alta umidade, resultando em perda de colheita devido a pragas e doenças, os agricultores não tinham conhecimento sobre as condições e os preços do mercado. Através da informação de maneiras de superar a geada (usando processos de aquecimento de árvores), fornecendo informações sobre taxas de umidade, a maneira de combater pragas e doenças e através da sua conexão com a rede de comercialização, os agricultores conseguiram encontrar um bom preço de venda de seus produtos e aumentar a produtividade.

Devido à solução agora, os agricultores produzem produtos de maior qualidade e de maior valor. Isso também desempenhou um papel fundamental na redução da rápida migração rural para a migração urbana, pois os agricultores cujos produtos ganharam o devido valor deixaram os pensamentos de se mudarem para as cidades e começaram a se beneficiar do meio ambiente local.

Até 2012, os benefícios potenciais projetados da Vodafone são estimados como:

• Rendimento incremental adicional para agricultores: US $ 52 bilhões;
• Economia de água: redução de 6% nas retiradas de água doce;
• Poupança de carbono: 1,9 Mt;
• Conexões antecipadas aos serviços de informações móveis: 174 milhões de agricultores.

O Clube dos Agricultores recebeu dois prêmios de mercúrio de prata em Nova York em 2012, Mediacat Felis Awards do Prêmio de Melhor Uso de Mídia do Ano em 2013 e Co-criação de Negócios Sociais / Menção Especial do Júri na Cimeira de Zertmatt em 2014.

A Turquia é o primeiro país onde o programa agrícola da Vodafone foi introduzido. Desde então, a solução foi replicada em cinco outros países em todo o mundo, a saber, Quênia, Gana, Índia, Tanzânia e Nova Zelândia.

Orçamento: a assinatura mensal do serviço custa US $ 1 e com o crescente número de agricultores que subscrevem os serviços, a solução se mostrou sustentável.

Informações de contato do fornecedor da solução:
Tülin Akin
Telefone: +90 212 909 4321
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.
URL do Facebook https://www.facebook.com/tabitbilisim

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Para reduzir a poluição da água causada pelas fazendas de trutas, a Turquia vem implementando o programa de melhoria da qualidade da água desde 2012. Como parte dela, a Direção Geral de Pescas e Aquicultura, Ministério da Alimentação, Agricultura e Pecuária introduziu a gestão de efluentes (tratamento) para evitar os efeitos potencialmente negativos da fazenda da truta e conflitos com outros usuários, especialmente em locais onde as fazendas de peixes devem ser consideradas como poluidores de fontes pontuais. O uso de filtros de tambor para o tratamento de efluentes em fazendas de trutas na região de Eşen, Muğla, Turquia, foi tornado obrigatório pelo governo.

Para pilotar a solução, as fazendas piscícolas foram selecionadas na área Eşen Stream, Ören Town, Seydikemer, Muğla. Esta região tem um significado particular porque uma série de fazendas de peixes estão localizadas muito próximas um do outro em um rio e as descargas das fazendas também são muito próximas umas das outras. Portanto, a remoção de resíduos através de instalações de tratamento finais (por exemplo, filtros de tela) é necessária para permitir que a água seja usada pelos múltiplos usuários. Um total de 10 filtros de tambor foram configurados com água na água de saída das fazendas para avaliar a eficácia dos filtros ao longo de um período de um ano.

Os resultados da avaliação mostraram que os filtros de tambor rotativo de micro-tela com um tamanho de malha de 200 μm alcançaram uma eficiência de remoção de média de 28% e 48% para sólidos suspensos totais e derivados de fazenda, respectivamente, em efluentes de exploração de aquacultura de fluxo com alta entrada taxas.

A implementação da solução também afetou positivamente as relações entre os usuários dos recursos hídricos, como fazendeiros de peixes, fazendeiros agrícolas e agências ambientais locais que foram formalizadas em um acordo.

Orçamento: existe um requisito de um filtro de bateria por produção de 250 toneladas de peixe e seu custo é de 20.000 USD quando a taxa de saída de 1 m3 / seg é considerada.

Parceiros: Ministério da Agricultura, Alimentação e Pecuária da Turquia, Muğla Rainbow Trout Aquaculture, Mediterranean Fisheries Research and Training Institute

Informações de contato:
Instituto Mediterrâneo de Investigação e Formação em Pescas
Nome e cargo: Dr. Mehmet Ali Turan KOÇER (Engenheiro das Pescas)
Telefone: +90 242 251 0587
E-mail: Este endereço de email está sendo protegido de spambots. Você precisa do JavaScript ativado para vê-lo.

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