As soluções de rastreabilidade e cadeia de valor foram introduzidas nas agroindústrias egípcias desde 2004 com o apoio da UNDO. O objetivo é fortalecer as cadeias de valor agrícola e garantir que, em termos de qualidade, segurança e rastreabilidade, os produtos alimentares egípcios sejam seguros para o consumo e não encontrem barreiras ao comércio.
A solução oferece o seguinte:
- Melhorando as cadeias de suprimentos em resposta à demanda do mercado local e internacional por meio do aumento da competitividade, produtividade e conformidade. padrões internacionais e requisitos de rastreabilidade.
- Apresentando soluções integradas para reduzir as perdas pós-colheita e melhorar a eficiência de custos ao longo da cadeia de suprimentos.
- Melhorando a capacidade de oferta, promovendo a agricultura grupal e contratual e aumentando as ligações de demanda e fornecimento.
- Melhorando as competências dos recursos humanos em toda a cadeia de suprimentos, fornecendo programas de qualificação personalizados e apoiando instituições educacionais para atender à demanda do negócio.
- Fortalecimento do potencial de exportação do setor agroindustrial, melhorando o cumprimento das especificações de qualidade e requisitos ambientais.
- Intercâmbio de experiências e conhecimentos a nível regional sobre rastreabilidade e padrões relacionados, e transferência de tecnologias avançadas no campo agroindustrial.
Ao assegurar as exportações em conformidade com as normas internacionais, o sistema de rastreabilidade melhora as condições de trabalho dos trabalhadores e obtém empregos mais seguros.
As ações realizadas levaram a conscientização sobre as abordagens da cadeia de valor e construíram a capacidade dos atores da agroindústria através dos treinamentos e assistência técnica na implementação de sistemas de rastreabilidade, desde sistemas simples baseados em papel até sistemas complexos assistidos por software. Além disso, o sistema desenvolveu software local com melhor personalização em termos de ambiente e linguagem que foi transferido para vários outros países da região árabe e além dela, como Tunísia, Argélia, Marrocos, Líbano, Gana, Índia, Vietnã, Moldávia e África do Sul.
Parceiros: UNIDO Egito, Ministério do Comércio e Indústria e Ministério da Agricultura
Detalhes do contato:
Escritório Regional da ONUDI no Egito
2, América Latina Street, Garden City, Cairo - Egito
Alaa Fahmy, Oficial de Programa Nacional
Tel. + (202) 227943477
Mob. +20 (0) 1000397575
Fax + (20 2) 27921199
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